Cabernet Franc – Isonzo del Friuli DOC

Borgo Conventi

Das Weingut Borgo Conventi verdankt seinen Namen einer Legende aus Farra d’Isonzo: Graf Strassoldo, genannt „il Rizzardo“, schenkte den Dominikanern großzügig ein Stück Land, auf dem das erste der örtlichen Klöster errichtet wurde. Heute befindet sich an diesem Ort das renommierte Weingut Borgo Conventi, das sich der Herstellung von Spitzenweinen widmet. Die Weinberge, die sich über 30 Hektar erstrecken und in zwei der prestigeträchtigsten Gegenden der Region, dem Isonzo und dem Collio, liegen, sind das pulsierende Herz der Weinherstellung. Friaul-Julisch-Venetien ist ein privilegiertes Land für die Herstellung von außergewöhnlichen Weißweinen: frisch und duftend die des Isonzo, von bemerkenswerter Eleganz die des Collio. Aber auch die Rotweine sind nicht minder beeindruckend: Die Rotweine aus dem Isonzo verführen den Gaumen mit ihrer großen aromatischen Finesse, während die Rotweine aus dem Collio sich durch ihre charakteristische und ausgeprägte Struktur auszeichnen. Die drei Weinlinien der Tenuta Borgo Conventi sind die ideale Ergänzung für jeden Anlass. Die Collio-Linie bringt Weine hervor, die das große Potenzial des Terroirs voll zum Ausdruck bringen, mit einer unverwechselbaren mineralischen und schmackhaften Note. Die Linie Cru schließlich präsentiert Weine, die in begrenzten Mengen produziert werden, wobei nur die besten Trauben aus den besten Jahrgängen ausgewählt werden.